Những món nướng luôn sở hữu sức hút vô cùng hấp dẫn bởi mùi thơm của chúng có khả năng lan tỏa khắp nơi. Để tạo nên những món nướng này, bếp nướng than hoa là một trong những dụng cụ hỗ trợ được nhiều gia đình cân nhắc lựa chọn. Tuy nhiên, trong trường hợp gia đình bạn không có sẵn một chiếc bếp nướng thì sao, hãy cùng tham khảo cách tự làm bếp nướng tại nhà trong bài viết dưới đây.
Tại sao bếp nướng than hoa được nhiều người yêu thích sử dụng?
Vào những ngày cuối tuần, trải nghiệm những bữa tiệc BBQ ngoài trời bên bạn bè và người thân sẽ là điều không thể tuyệt vời hơn. Để tạo nên những bữa tiệc này, bếp nướng than hoa là một trong những dụng cụ không thể nào thiếu. Ngoài những buổi tiệc tùng, bạn cũng có thể sử dụng bếp nướng trong việc tạo nên những món nướng thơm ngon cho những bữa ăn hàng ngày của gia đình mình. Hãy thử tưởng tượng mà xem, một miếng thịt nướng hơi khô, bề mặt se lại, khi cuộn với rau sống chấm cùng nước sốt chắc chắn sẽ mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
So với nhiều hình thức chế biến khác, việc nướng thịt bằng bếp than sở hữu những ưu điểm vượt trội hơn hẳn. Với hơi nóng từ than hoa tỏa lên sẽ giúp miếng thịt chín từ từ, bên trong miếng thịt vẫn có một lượng độ ấm nhất định, tạo nên hương vị thơm ngon vô cùng cuốn hút
Bởi những lý do trên, bếp nướng than hoa được xem là vật dụng không thể thiếu của nhiều gia đình. Tuy nhiên, trong trường hợp không có điều kiện để mua một chiếc bếp nướng hoặc bạn cần dùng ngay bếp để nướng thịt nhưng chưa kịp chuẩn bị, lúc này, bạn hoàn toàn có thể tự làm bếp nướng than hoa bằng cách sử dụng những vật dụng đơn giản sau đây.
Hướng dẫn tự làm bếp nướng than hoa tại nhà
Dưới đây là 3 cách làm bếp nướng tại nhà mà các bạn có thể tham khảo
Bếp nướng than hoa tạo nên từ tấm nhôm chắn gió ngoài trời
Với bếp nướng tự chế này, cách thực hiện vô cùng đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể áp dụng chỉ trong ít phút. Trước tiên, bạn hãy sử dụng những nhánh củi khô để nhóm lên một ngọn lửa. Tiếp đến bạn hãy thả than hoa và sử dụng những viên đá có kích thước tương tự nhau để đặt vỉ nướng lên, tạo sự cân bằng và an toàn.
Tiếp theo, bạn hãy sử dụng những miếng nhôm thường được dùng để chắn bếp, chống dầu mỡ để tạo thành khu vực chắn gió. Không chỉ được sử dụng làm bếp nướng tại nhà, bạn có thể mang theo những tấm nhôm này trong những chuyến du lịch để tự chế bếp nướng khi cần thiết. Đây là một giải pháp đơn giản, phù hợp với những chuyến đi từ 1-3 người.
Sử dụng xô cũ chất liệu kim loại
Với cách làm bếp nướng than này, bạn hãy chuẩn bị một chiếc xô bằng nhôm hoặc inox cũ. Kèm theo đó sẽ cần một chiếc giá, vỉ nướng đặt lên trên. Khi nhóm bếp, bạn chỉ cần cho than hoa vào trong và nhóm lửa như bình thường. Ưu điểm lớn nhất của loại bếp nướng này là kín gió, giữ cho than luôn cháy hồng ở dưới đáy. Ngoài ra, xô có chiều cao vừa phải nên lửa sẽ ít bị ảnh hưởng khi gặp gió tạt ngang.
Khi tự chế loại bếp than hoa này, các bạn cần chú ý đục những lỗ nhỏ bên ngoài vỏ xô để tạo hướng đi cho một luồng không khí nhỏ len vào bên trong. Điều này sẽ giúp cho lửa cháy trong xô được lâu hơn, không để không khí nóng bên trong nở ra sẽ gây hư hỏng bếp.
Sử dụng một khay nhôm lớn
Bạn nên lựa chọn những khay nhôm bằng kim loại có độ sâu từ 8-10cm, có độ rộng vừa phải và có thể sử dụng để đặt vỉ nướng lên trên.
Với những khay nhôm lớn, hình chữ nhật, bạn có thể chia đôi không gian sử dụng thành một khu vực để than nướng và một bên để giữ vai trò giữ nóng cho lượng đồ ăn đã được nướng chín. Điều này đảm bảo cho đồ ăn không bị cháy xém trong quá trình nướng.
Mua bếp nướng than hoa ở đâu chất lượng?
Mặc dù bếp nướng tự chế tại nhà có ưu điểm là tiết kiệm chi phí tuy nhiên, phương pháp này chỉ phù hợp với những gia đình ít sử dụng bếp nướng. Trong trường hợp sở thích của gia đình bạn là những món nướng và thường xuyên ăn chúng mỗi ngày, tốt nhất bạn hãy chọn mua một sản phẩm bếp nướng than hoa chính hãng chất lượng cao. Lúc này, bạn hãy liên hệ shopdiphuot.com để chọn được sản phẩm ưng ý hơn cả.
Đây là địa chỉ chuyên cung cấp các vật dụng hỗ trợ đi phượt, cắm trại như lều cắm trại, pin cắm trại, bếp nướng cùng nhiều vật dụng hỗ trợ khác.
Khi có nhu cầu mua bếp nướng than hoa cũng như các vật dụng cắm trại, bạn hãy liên hệ số điện thoại 0963.712.834 để được tư vấn.
