Cà phê là một trong những loại thức uống thơm ngon, hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, để có được một ly cà phê thơm ngon hấp dẫn là điều không hề đơn giản chút nào. Với những tín đồ nghiện cà phê và muốn tự mình thực hiện để thưởng thức tại nhà, máy xay cafe cầm tay sẽ là một trong những dụng cụ không thể nào thiếu. Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn có được những thông tin cơ bản về sản phẩm để có được sự lựa chọn tốt nhất cho bản thân mình.
Máy xay cafe cầm tay là sản phẩm gì?
Máy xay cà phê cầm tay là một dụng cụ được sử dụng phổ biến với mục đích nghiền cà phê hạt tạo thành bột. Đây được xem là một dụng cụ thủ công cổ điển, giúp biến cà phê từ dạng hạt sang dạng bột bằng lực tay. Bởi vậy mà kích thước, độ mịn của cà phê tùy thuộc vào thời gian xay của người thực hiện. Ngay sau khi xay cà phê xong, bạn có thể mang chúng đi pha để thưởng thức ngay lập tức.
Tại sao máy xay cà phê cầm tay được nhiều người yêu thích?
Thực tế, có khá nhiều người yêu thích cà phê nhưng không hề biết rằng bạn chỉ có được những ly cà phê ngon nhất nếu pha chúng sau khi xay khoảng 30 phút. Bởi lẽ tốc độ phân hủy của cà phê bột thường cao hơn rất nhiều so với cà phê hạt. Do đó, máy xay cafe cầm tay là dụng cụ phù hợp để bạn có thể thưởng thức cà phê trực tiếp tại nhà hay mang theo khi đi du lịch, đi phượt ngoài trời mà không cần sử dụng đến nguồn điện.
Máy xay cafe cầm tay trên thị trường có những loại nào?
Hiện nay, dòng sản phẩm máy xay cà phê bằng tay trên thị trường khá đa dạng về chủng loại, giúp bạn dễ dàng cân nhắc để có được sự lựa chọn tốt nhất cho bản thân mình. Dưới đây là một số loại phổ biến hàng đầu.
Máy xay sử dụng cối xay kiểu lưỡi cắt
Loại cối xay này thường sử dụng từ 3 đến 4 lưỡi dao, khi hoạt động, các lưỡi dao sẽ quay với vận tốc cực nhanh để làm vỡ hạt cà phê và nghiền nhỏ chúng.
Đây là kiểu cối xay truyền thống, có giá thành khá rẻ. Tuy nhiên bù lại người dùng sẽ không thể kiểm soát được cỡ xay, bột cafe thu được cũng không được nhỏ như nhiều loại máy xay khác. Ngoài ra, quá trình xay cafe cũng bị hấp thụ nhiều nhiệt nên làm mất đi mùi thơm đặc trưng, đôi khi có thể gây cháy khét.
Máy xay cafe cầm tay sử dụng cối xay kiểu đĩa nghiền
Để loại máy xay có kết cấu và cơ chế hoạt động phức tạp hơn so với máy xay kiểu lưỡi cắt.
Cụ thể, máy sở hữu thiết kế với một chi tiết hình vòng tròn được gắn vào cối và một chi tiết hình nón gắn cố định vào trục quay. Điểm chung của cả hai chi tiết này là có những gờ sắc quay vào nhau.
Khi máy hoạt động, hạt café sẽ rơi vào khoảng trống trong máy, bị ép vỡ hoặc nghiền nhỏ theo nhu cầu của người sử dụng. Ưu điểm lớn nhất của máy xay cafe cầm tay này là có thể tạo bột cafe ở mọi kích cỡ, từ thô cho đến siêu mịn. Bột thu được cũng có sự đồng nhất, phần bột nghiền đủ nhỏ sẽ rơi xuống dưới, không chịu lực ma sát nên cũng ít gây cháy khét. Bù lại, sản phẩm này đi kèm giá bán khá cao.
Một số lưu ý khi dùng máy xay cà phê
Mỗi loại hạt cafe, mỗi cách pha chế cafe lại đi kèm những yêu cầu về độ mịn khi pha chế khác nhau giúp phát huy trọn vẹn hương vị của cafe. Để có thể vận hành máy xay cafe hiệu quả, mang lại thành phẩm với chất lượng tốt nhất, người dùng cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Bạn chỉ nên xay một lượng cà phê vừa đủ để sử dụng, tuyệt đối không xay quá nhiều trong một lần. Điều này đảm bảo cho máy xay không bị quá tải cũng như đảm bảo chất lượng bột cafe.
- Khi máy hoạt động không được rung hoặc lắc máy mạnh, không được để lõi mài gây ra ma sát nhiệt.
- Tuân thủ quy trình vệ sinh máy và thực hiện vệ sinh thường xuyên hoặc theo định kỳ để đảm bảo an toàn khi dùng.
- Bạn cũng nên hiểu rõ về loại cafe hiện đang sử dụng trước khi xay. Thông thường, cà phê Robusta sẽ có độ cứng thấp hơn so với Arabica. Ngoài ra, bạn cũng nên lưu ý cà phê được rang tối màu khi xay sẽ mịn hơn khi rang sáng màu. Đặc biệt bạn nên sử dụng hạt cafe rang mộc hoàn toàn, không sử dụng cafe rang tẩm bơ bởi chúng rất dễ làm hỏng máy xay.
Với những tín đồ nghiền cafe, máy xay cafe cầm tay chắc chắn là vật dụng mà bạn không nên bỏ qua. Đặc biệt, bạn hoàn toàn có thể mang theo chúng trong những chuyến cắm trại để thưởng thức một ly cafe nóng bên bạn bè, người thân theo cách trọn vẹn nhất. Nếu có nhu cầu tìm mua sản phẩm này, bạn hãy truy cập https://shopdiphuot.com/.